عکس نان شیرینی کشمشی
maral farhadi
۳۲۲
۳.۳k

نان شیرینی کشمشی

۳۰ مرداد ۹۸
#نان_شیرینی_کشمشی #شیرینی #دسر #سنتی #کشمشی

شیرینی کشمشی
:150 گرم مخلوط کره وروغن قنادی (نصف کره نصف روغن قنادی)باهمزن میزنیم تا یکدست شوند
150 گرم پودر شکر اضافه کرده خوب با همزن میزنیم
بعد دوعدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده را دانه دانه اضافه میکنیم بهمراه نصف ق چ وانیل
بعد 200 گرم آرد را با یک ق م بکینگ پودر الک کرده واضافه میکنیم بتدریج وبا لیسک میزنیم 100 گرم کشمش (من بیشتر زدم)را با یک ق از آرد دستورمخلوط کرده واضافه میکنیم
از مواد با دوتا قاشق روی کاغذ روغنی قرار میدهیم.
فر را با دمای ۱۶۰ درجه ده دقیقه گرم میکنیم وسینی را روی طبقه وسط قرار میدهیم به مدت ۱۵ الی بیست دقیقه میپزیم.
#نان_شیرینی_کشمشی #کشمشی #شیرینی
نکته: من کره تنها وروغن قنادی تنها هم امتحان کردم اما میکس هردو بهترین نتیجه رو داد.
کشمش را درون آب قرار دهید وقتی حجیم شد آبکش کنید واجازه دهید خشک شود.
خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
نظرات