سلام به دوستای مهربونم . ممنونم از همتون که بهم لطف دارین⚘وقتی میبینم بعضی دوستان از دستورام استفاده کردن و راضی بودن خیلی خیلی خوشحال میشم ⚘
کیک کشمش و گردو:
شیر یک لیوان
شکر۲ لیوان
آرد ۳ لیوان
روغن نصف لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۲ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
گردو خرد شده نصف لیوان
کشمش ۲/۳لیوان
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و شکر رو مخلوط کنید و با همزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش آردو وانیل و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردید اضافه کنید . و با دور کند همزن بزنید تا یکدست بشه و پفش نخوابه و بعد بهش گردو و کشمش (کمی به کشمش آرد بزنید)اضافه کنید و با قاشق ب آرومی هم بزنید . بعد داخل قالب رو چرب کنید و آردپاشی کنید و میتونید مثل من داخل قالب کنجد بریزید و بعد مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری ک از قبل گرم شده ب مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید با درجه حرارت ۱۸۰