عکس مرغ سوخاری
Irana.y
Irana.y
۹۶
۳.۲k

مرغ سوخاری

۴ مهر ۹۶
#فیله_مرغ_سوخاری
سلام دوستای گلم وقتتون ب خیر😚🌹😙
فیله مرغ سوخاری دستپخت مامان گلم ک خیلی خیلی خوشمزه بود😋
دستورش رو هم واسه برنامه ارسال کردم؛
انشالله ک تائید بشه اما چون ممکنه ب این زودی ها تائید نشه دستورشو ب طور خلاصه براتون میذارم؛
ابتدا سینه ی مرغ رو فیله میکنیم یعنی ب صورت نواری بلند برش میدیم؛
سپس ۲عدد پیاز متوسط رو خرد کرده و ۲حبه سیر درشت رو ریز رنده میکنیم؛
۵تا۶ق غ ماست رو با پیازوسیر مخلوط کرده؛
و فیله ها را درون این مخلوط قرار داده و نمک،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،ادویه،مقداری گرد دارچین و گرد زعفران و ۲ق غ آب لیمو ب آنها اضافه کرده و مخلوط میکنیم و ب مدت ۴تا۵ ساعت درون یخچال قرار میدیم تا کاملا مزه دار بشن؛
سپس درون ظرف مناسب روغن ریخته و روی حرارت میذاریم‌ تا کاملا داغ بشه،
۲عدد تخم‌ مرغ رو هم‌ در ۱ کاسه جداگانه میشکنیم‌ و کنار میذاریم؛
سپس فیله ها را یکی یکی از مواد جدا کرده و ابتدا در پودر سوخاری میغلتانیم و بعد درون تخم مرغ میزنیم و مجددا درون پودر سوخاری میغلتانیم و در روغن میندازیم تا کاملا سرخ بشن؛
از لطف همیشگیتون ممنونم دوستای عزیزم💖⚘
شاد و سلامت باشین😙🌹😚❤😘🌹
#فیله_سوخاری #دستپخت_مامان
...
نظرات دستور پخت

مرغ سوخاری

۱
❤zeinab❤
میخوام😢😢😍
۳۱ تیر ۹۷
۰
نازنین
تزیینش خیلی زیباست.لطفا دستور پختش رو برام بذارید.لطفا
۲۸ خرداد ۹۷
۰
یاسین
زیبا است
۱۹ دی ۹۶
۰
یاسین
تزیین این مرغ خیلی زیبا وقشنگ است و جالب است
۱۹ دی ۹۶
۰
رز سفید
همه کارهاتون محشره
۱۶ آذر ۹۶
۰
Donya.F ❤
بسیار عالی
۲۱ آبان ۹۶
۰
fereshteh bano
به به دهنم آب افتاد
۴ آبان ۹۶
۱
fahimeh
حرف نداری
۳ آبان ۹۶
۰
بانو
دستپخت مادرا همیشه محشره 👏👏👏
۲ آبان ۹۶
۱
Irana.y
سلام عزیزم‌ ممنون از نظر لطفتون
بله گلم در حین اینکه سرخ میشن کاملا هم پخته میشن
۲۵ مهر ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سودا هستم..دکتری مهندسی مکانیک،هوافضا،عاشق همسرم و عاشق آشپزی و دیزاین غذا...تبریز🌹😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بهشت و دوزخ ما در این جهان ، در دستان خود ماست ...نیکی پاسخ نیکی است ، و بدی سزای بدی ... نتیجه زندگی ما ، حاصل اعمال ماست ... !