خوشبختی چیزی نیست که بخواهی آن را به تملک خود درآوری ،
خوشبختی کیفیت تفکر است؛
حالت روحی ست...
خوشبختی ؛
وابسته به جهان درون توست!
#کیک_شربتی_باقلوا 
خوشمزه ترین کیکاست بخصوص با چای😉

آرد سفید قنادی دولیوان 
شکر یک لیوان 
ماست یک لیوان 
روغن مایع یک لیوان کمی کمتر 
تخم مرغ چهار عدد 
پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری 
پگینک پودر دو قاشق چایخوری 
مواد لازم برای شربت 
آب یک لیوان 
شکر یک لیوان 
گلاب یک چهارم لیوان 
زعفران یک قاشق چایخوری تو ریختن زعفران این دفعه دست ودلباز باشید😊
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید 
تخم مرغ ها رو با شکر دانه ریز آگه شکر تون دانه ریز نبود بهتره آسیاب کنید ولی زیاد پودری نشه حدود چهار دقیقه بزنید تا حجیم شه پودر هل اضافه کنید سپس روغن مایع رو کم کم بریزید تا به خورد مواد بره زیاد نزنید ماست رو اضافه کنید فقط در حد مخلوط کردن چند ثانیه بزنید ماست حتمااا شیرین باشه ترش باشه میبره بعد آرد رو در چند مرحله اضافه کنید وبا ویسک بزنید هیچ گلوله آردی باید باقی نمونه زیااااد هم نزنید پف کیک میخوابه 
قالب مستطیل بیست در بیست وپنج چرب وارد پاشی کرده وکفش کاغذ روغنی بندازید ومواد رو توش بریزید وبزارید تو فر از قبل گرم شده معمولا تو سی الی سی وپنج دقیقه پخته میشه بستگی به دمای فر داره آگه میخواید روش طلای بشه دوسه دقیقه گریل رو روشن کنید از فر که در آوردید بزارید خنک شه اما سرد نشه وشربت رو که آماده کردید با قاشق روش بریزید تا شربت به خوردش بره عزیزان طعم این کیک واقعا عالیه بخصوص آگه عصرانه با چای خورده شه😋

برای درست کردن شربت همه مواد رو با هم مخلوط کنید وبزارید پنج دقیقه بجوشه وگاز رو خاموش کنید وبزارید اونم خنک شه شربت خنک رو کیک خنک بریزید توجه کنید گرم نباشن کیک خمیر میشه آگه زیاد سرد هم باشند شربت به خوردش نمیره 
ارتفاع کیک بستگی به اندازه قالب داره هرچه قالب کوچکتر باشه ارتفاع کیک بیشتره وبرعکس 
قالب کیک من بیست در بیست وپنج درسی بود
عزیزان لطفا مواد رو جایگزین نکنید