این خوشمزه هم از اشنایان جدیده, توی سه سال گذشته باهاش اشنا شدم و بدجوری مورد علاقه قرار گرفتن, مخصوص کاشانیهای عزیز و من جمله همسر گرامی 😍😍ما هست.
واسه درست کردنشم کافیه دوتا هویج نسبتا بزرگ و با ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده, یه پیاز نسبتا بزرگ و دو تا حبه سیر, و ادویه ها: دارچین و نمک و فلفل توی غذا ساز بریزین و خوب خوبه خوب ورز بدین, بعدم یدونه تخم مرغ کوچیک بزنین و بازهم ورز بدین. بعد حدود یک ساعت مواد و توی یخچال بزارین. بعدم هر شکلی که دوست دارین حالت بدین و توی روغن خیلی کم سرخ کنین. یه سس خوشمزه هم با پیاز داغ, پوره ی گوجه, سرکه و شکر درست کنین, شامی ها رو توش بچینین بعد زیر سس خاموش کنین و غذاتونو سرو کنین.
نکته:این غذارو حتما تو ارامش سرو کنین تا کامل جذب بدن بشه😊😊😊
#شامی #هویج #شامی_هویج #خوشمزه #جدید