سلام دوستای عزیزم پاپیونی های مهربون،تشکر میکنم بابت محبتتون😙
.
دستور قلیه میگو🍤🍤🍤
.
اول مقداری پیاز رو خلالی تفت بدید میگو رو شسته بریزید داخل پیازهاتون و بهش زردچوبه ،فلفل قرمز
یه مقداره کمی فلفل سیاه و نمک اضافه و تفت بدید
بعد گشنیز و سیر چرخ شده رو مواد اضافه و باز هم کمی تفت بدید سبزیتون که از خامی دراومد دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی بریزید تومواد و دوباره توی همون روغنش تفت بدید دو دقیقه صبر کنید با دمای ملایم تا مواد مزه هاشون باهم میکس بشه
بعد مقداری آب اضافه کنید و بزارید جا بیوفته مقدار آب هرچهکمتر غلیظتر و خوشمزه تر میشه و آب لیمو رو هم قبل از آب بهش اضافه کنید بسته به ذائقه خودتون،،،از تمر هندی هم میشه استفاده کرد
...