بهتون پیشنهاد میکنم ایندفعه که میرین بازار برین و دل میوه فروش و عمیقا خوشحال کنین و خودتون رو شدیدا مهمون یه خوراک خوشمزه, حالا چه جوریش مهمه, مگه نه؟
اینجوری که از فروشنده بخواین دو سه تا کدو سبز چاق و خیلی خیلی دراز و براتون بکشه😀😀😀بعد بیاین خونه خوب بشورینشون و باریک باریک از طول ببرین و توی روغن کم دو طرفشو سرخ کنین تا نرم بشه, بعد وسط هر کدوم از نوار کدو ها گوشت قلقلی بزارین(پیاز ریز رنده شده و گوشت چرخکرده و ادویه دلخواهتنون خوب ورز بدین و قلقلی هایی به اندازه گردو بزرگ درست کنین و توی روغن کم سرخ کنین تا خودشونو بگیرن) و بالاشو با خلال دندون فیکس کنین بعد واسه ی حدودا یه ربع توی هر سسی که دوست دارین بزارین تا ریز بجوشه و مزه دار بشه بعدم با برنج یا نون نوش جان کنین.
😊به همین سادگی به همین خوشمزگی😊
پ.ن:من برای سس پیاز داغ, پوره ی گوجه فرنگی ,نمک و اویشن و یکم اب غوره استفاده کردم.
#خوشمزه #جدید #قلقلی #کدو #سرخ_شده