![عکس فرنی بستنی هندوانه ای](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2017/12/06/4a9a789f54d3f0dcbd7bb77f02cb8237Gf9OfTauucJgiraX0.jpg)
فرنی بستنی هندوانه ای
۱۵ آذر ۹۶
سلام ب دوستای گلم . الان میگید چقد فرنی بستنی درست میکنه خسته شدیم☺من هر مهمونی ک داشته باشیم این دسر رو درست میکنم چون طعمش عالیه ⚘اون کتاباهم برای دوران کودکیم هستش ❤
Chef
#فرنی_بستنی
بستنی ۲۰۰ گرم
خامه ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
نشاسته ذرت ۷ ق غ
شیر ۳ لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱۱ ق غ
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه
#تزیبن_فرنی
داخل قالب ناودونی ی لایه ژله بستنی قرمز ریختم وقتی سفت شد ی لایه ژله بستنی سبز ریختم گذاشتم یخچال وقتی کامل سفت شد از قالب دراوردم و برش های نازک زدم و به دیواره های قالب اصلی چسبوندم و گداشتم نیم ساعت یخچال بمونه تا کامل ب دیواره ها بچسبه و بعد مواد فرنی بستنی رو ریختم روش و وقتی از قالب خارج کردم با ماسوره ریز روش شکلات ذوب شده زدم
@cheeeff
Chef
#فرنی_بستنی
بستنی ۲۰۰ گرم
خامه ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
نشاسته ذرت ۷ ق غ
شیر ۳ لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱۱ ق غ
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه
#تزیبن_فرنی
داخل قالب ناودونی ی لایه ژله بستنی قرمز ریختم وقتی سفت شد ی لایه ژله بستنی سبز ریختم گذاشتم یخچال وقتی کامل سفت شد از قالب دراوردم و برش های نازک زدم و به دیواره های قالب اصلی چسبوندم و گداشتم نیم ساعت یخچال بمونه تا کامل ب دیواره ها بچسبه و بعد مواد فرنی بستنی رو ریختم روش و وقتی از قالب خارج کردم با ماسوره ریز روش شکلات ذوب شده زدم
@cheeeff
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت بستنی عربی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/01/04/272699b672887aa3f6ad06b23aae1a2fjGoLMmaD6Qn7nbHX.jpg)
بستنی عربی
![عکس دستورپخت ترشی هندوانه ابوجهل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/08/07/8c3ffeb78c572df81851ee7b2f4fe062DciJ7qdp2753N5gH.jpg)
ترشی هندوانه ابوجهل
![عکس دستورپخت اسموتی یخی هندوانه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/31/d25a6e018dbf6ac157eacff656cc90d5trScLvErM9g3cuUv.jpg)
اسموتی یخی هندوانه ای
![عکس دستورپخت پای سیب با مغزی متفاوت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/16/0af3aba36a4e30520a9b40fae50ce91fs4JTtXMTAQi44onK.jpg)
پای سیب با مغزی متفاوت
![عکس دستورپخت کتلت مرغ ونان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/04/03/ea98e024795376da26af6582ea47eac3zs2YWwtBZro3qpFk.jpg)
کتلت مرغ ونان
![عکس دستورپخت شیک شکلات موزی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/16/2dee4ac8d4389ecd45bafbc58e0674e9jQWbgEJt6o961hu4.jpg)