مواد لازم
کاپ کیک هندوانه ای
۱۶
مواد اصلی
چیپس شکلات
به مقدار لازم
رنگ خوراکی
سبز
به مقدار لازم
خامه
فرم گرفته
۲ فنجان
برای تزئین:
رنگ خوراکی
قرمز
به مقدار لازم
کشمش
(یا شکلات چیپسی)
۳-۲ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
اسانس هندوانه
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
آب هندوانه
۱ فنجان
آرد
۳.۵ فنجان
شکر
۲ فنجان
کره
نرم
۱ فنجان
طرز تهیه
کاپ کیک هندوانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید
۲
آرد ، جوش شیرین ، بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک کنید
۳
توی یک کاسه بزرگ کره ، شکر رو با هم بزنید تا کِرِم مانند بشه تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید
۴
اسانس هندوانه و بعد از اون آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید
۵
آب هندوانه ،کشمش و رنگ خوراکی رو با مواد بالا مخلوط کنید و هم بزنید تا همه جای خمیر یکدست رنگی بشه
۶
دو سوم قالبهای مافین رو با مواد پر کنید و حدود ۲۰ دقیقه توی فر بزارید
۷
خامه فرم گرفتتون رو با رنگ سبز ، رنگی کنید و روی کاپ کیک هاتون رو باهاش تزئین کنید
۸
برای روی خامه میتونید از ترافل های شکلاتی یا شکر رنگی استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک هندوانه ای
سایر عکس های کاپ کیک هندوانه ای
نظرات طرز تهیه
کاپ کیک هندوانه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کاپ کیک ساده
کاپ کیک فنجانی
کاک (یوخه)
رولت هندوانه ای
کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص
کیک یزدی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
