#پشمك_شكلاتي
شکلات تخته ای به مقدار لازم

پشمک به مقدارلازم

قالب شکلات در طرح های دلخواه

شکلات رو به طریق بن ماری آب میکنیم و وقتی آب شد با قلم مو دور تا دور داخل قالب هارو کاکائویی می کنیم.
بعد به مدت ۳ دقیقه میذاریم داخل فریزر تا ببنده.
بعد مجدد همین کارو تکرار میکنیم تا تمام دور قالب ها آغشته به شکلات بشن.
باز ۳ دقیقه داخل فریزر میذاریم.
در این نوع باید کل قالب را با شکلات آغشته کنید تا پشمک ها در ظاهر دیده نشوند.
حال مقداری پشمک را روی شکلات در قالب قرار می دهیم و با انگشت می فشاریم. می خواهیم حجمش کم شود ولی جرمش زیاذ…امیدوارم منظورم را متوجه شده باشید. تا جایی که جا دارد درون قالب پشمک می فشاریم.

سپس یک لایه ی دیگر شکلات ذوب شده روی پشمک می ریزیم و صاف می کنیم.

به همین روش همه ی قالب ها را پر می کنیم و برای مدت ۱۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.

مناسب برا شب يلدا ???❄️❄️❄️