عکس کباب تابه ای
shayli
shayli
۶۳
۴.۴k

کباب تابه ای

۱۷ دی ۹۶
سلام دوستان گلم،از لایکها و کامنتهاتون بینهایت ممنونم.
این کارم ماله چند ماه پیشه که الان قسمت شد عکسشو بذارم.
کباب تابه ای
برای کباب تابه ای حدود نیم کیلو گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز بزرگ رنده شده و کمی نمک و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط کردم و حسابی ورز دادم بعد با کیسه فریزر بهش شکل دادم و توی روغن با حرارت ملایم هر دو طرفش رو سرخ کردم.
به جای فلفل قرمز میتونید یه فلفل سبز و تند رو توی موادتون خرد کنید.دوستان عزیز چون کباب جمع میشه و کوچیک میشه پس بهتره بزرگ درستش کنید تا با جمع شدن زیاد کوچیک نشه،هرچی چربی گوشت بیشتر باشه کباب بیشتر جمع میشه،رنده کردن یه سیب زمینی کوچیک داخل گوشت چرخ کرده تا حدودی جمع شدن کباب رو کم میکنه.
بهترین گوشت برای کباب,گوشت قلوه گاه گوسفند هست ولی میتونید کمی گوشت گوساله هم باهاش مخلوط کنید
حتما آب پیاز رو بگیرید بعد داخل گوشت بریزید.
#کباب_تابه_ای
...
نظرات دستور پخت

کباب تابه ای

۰
ADN
ممنونم عزیزم شما لطف دارید 😊
۳ هفته پیش
۰
امین
متن تون عالیه
۴ هفته پیش
۰
سحر محمدی
معرکس😛😛
۲۸ اردیبهشت ۹۸
۰
مریم
زیبارنگین
۳۰ مهر ۹۷
۰
hastii
عالیه😋
۱۲ اردیبهشت ۹۷
۰
النا
عالیه
۲۰ فروردین ۹۷
۰
zahra
بسیار عالی،نوش جان😊
۲۵ بهمن ۹۶
۰
دی دی
امیدوارم همیشه موفق باشید خانومی
۲۲ بهمن ۹۶
۰
mo^_^sh
عالیییییییی ۲۰ بانو چه جور خوشرنگ شده من یه بار با یه دستوری درست کردم ولی تا موادو داخل ماهی تابه ریختم سریع آب انداخت حالت پخته شد
۱۵ بهمن ۹۶
۰
آهنگ خوشبختی
عاااااااااااااااااااااالی♡♡♡♡♡♡♡
۲۲ دی ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
الهام هستم👋۱۳ساله😉 از استان فارس🏡دی ماهی💖 مرسی از محبت بی پایانتون😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
نرگس،محمودی،21ساله،اصفهان 😍مامان ایلیاکوچولو😍 تاریخ ورود:96/9/26🌈
شاد و سر بلند باشید. .دوستتون دارم merlin.ms
🌸🍃 |•وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاء عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ.هرگز كسانى را كه در راه خدا كشته شده‏ اند مرده مپندار بلكه زنده‏ اند ...•| 🌸🍃