عکس دسر فنجانی

دسر فنجانی

۲۰ دی ۹۶
سلام دوستای گلم
خوبید
چند روزی نت نداشتم دلم براتون تنگ شد و نتونستم کارای زیباتون رو ببینم
زیر همین کارم برام کامنت بذارید تا حتما بهتون سربزنم
این دستور دسر فنجونیه البته دستورش تو پاپیون هست ولی چند نفر از دوستان نتونسته بودند دستور رو پیدا کنن برای همین دستورش رو براتون فرستادم
دسر فنجانی

مواد لازم برای۶ نفر
شیر ۱ لیتر
آرد 2.5 فنجان
شکر 2.5 فنجان
کره ۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
پودر نارگیل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- شیر شکر و آرد را داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید.آنقدر هم بزنید تا مواد حل شوندسپس ظرف را روی حرارت قرار دهید و تا زمانی که جوش بیاید مدام هم بزنید تا پخته شود
۲- حرارتش را کم کرده کره را اضافه کنید و هم بزنید بعد از پنج دقیقه هم زدن از روی حرارت بردارید وانیل را اضافه کنید و هم بزنید
۳- ۱۲ عدد فنجان قهوه خوری آماده کنید .ابتدا فنجان هارا بشویید چون اگر خشک باشند جدا کردن مواد از فنجان ها سخت خواهد بود مواد اماده شده را داخل فنجان های خیس شده بریزید
۴- مواد را بمدت دو ساعت درون یخچال قرار دهید .بعد از دوساعت فنجان هارا از یخچال خارج کرده و دسر داخلشان را به آرامی داخل ظرفی تکان دهید تا خارج شود پودر نارگیل زیادی روی دسر ها بریزید سپس در ظرف مورد نظر با تزیین دلخواه میل کنید

سایر نکات
میتوانید به جای فنجان از قالب های دلخواه استفاده کنید
۱ لیتر شیر مساوی است با ۵ لیوان شیر
برای اطمینان بیشتر میتوانید قالب هارا کمی چرب کنید که دسر راحت تر خارج شود
#دسر_فنجانی
...
نظرات