
اشترودل باخمیر جادویی
۳۰ دی ۹۶
سلام دوستان عزيز ازاين بيج دستور خمير جادويي بادستور خودم روبراتون ميذارم
اول يه قاشق مايه خمير فوري روبانصف ليوان آب ولرم ويه قاشق شكر مخلوط ميكنيدوميذاريد 10 دقيقه بمونه
بعد دو تا تخم مرغ رو كه زد ه يكى رونكه ميداريد براى رومال داخل يه ظرف ميشكنيد,,بهش يه قاشق سرخالى شكر وكمى نمك اضافه ميكنيد وكاملا هم ميزنيد بعديه ليوان شير ولرم وسهقاشق ماست بهش اضافه ميكنيد كاملا مخلوط ميكنيد مايه خمير عمل اومد ه روبهش اضافه ميكنيد ونصف ليوان روغن
يه قاشق بيكينك بودر روبا500 كرم آرد الك ميكنيد وباكنترل به مايه اضافه ميكنيد درحدي كه خمير به دست تميزتون نجسبه
10دقيقه كاملا ورز ميديد بعد روشو ميبوشونيد وتومحيط كرم يك تادوساعت استراحت ميديد كه حجمش دوبرابر بشه,,بعد بفش روميكيريد واستفاد ميكنيد
اين دستور كلى خمير جادويي منه كه كاربرد خيلي زيادى تو آشبزي داره اكه خواستيد براي شيريني استفاد ه كنيد فقط بهش يه ليوان شكر اضافه كنيد
تو بيج هاي بعديم عكس هاى زيادى از كاربرد اين خمير واقعا جادويي براى دوستان ميذارم
من بااين خمير دونات هم درست كردم كه عكساش تو بيج هاي قبليم هست
اميدوارم خوشتون بياد😙😙😙😙😙
اول يه قاشق مايه خمير فوري روبانصف ليوان آب ولرم ويه قاشق شكر مخلوط ميكنيدوميذاريد 10 دقيقه بمونه
بعد دو تا تخم مرغ رو كه زد ه يكى رونكه ميداريد براى رومال داخل يه ظرف ميشكنيد,,بهش يه قاشق سرخالى شكر وكمى نمك اضافه ميكنيد وكاملا هم ميزنيد بعديه ليوان شير ولرم وسهقاشق ماست بهش اضافه ميكنيد كاملا مخلوط ميكنيد مايه خمير عمل اومد ه روبهش اضافه ميكنيد ونصف ليوان روغن
يه قاشق بيكينك بودر روبا500 كرم آرد الك ميكنيد وباكنترل به مايه اضافه ميكنيد درحدي كه خمير به دست تميزتون نجسبه
10دقيقه كاملا ورز ميديد بعد روشو ميبوشونيد وتومحيط كرم يك تادوساعت استراحت ميديد كه حجمش دوبرابر بشه,,بعد بفش روميكيريد واستفاد ميكنيد
اين دستور كلى خمير جادويي منه كه كاربرد خيلي زيادى تو آشبزي داره اكه خواستيد براي شيريني استفاد ه كنيد فقط بهش يه ليوان شكر اضافه كنيد
تو بيج هاي بعديم عكس هاى زيادى از كاربرد اين خمير واقعا جادويي براى دوستان ميذارم
من بااين خمير دونات هم درست كردم كه عكساش تو بيج هاي قبليم هست
اميدوارم خوشتون بياد😙😙😙😙😙
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

بامیه خانگی

کیک کاسترد جادویی

کیک گردویی

شکلات دبی

لبو بازاری
