عکس سبزی پلو با ماهی شیر و سس تمبر هندی
✅️mina.70
۱۰
۳۲۵

سبزی پلو با ماهی شیر و سس تمبر هندی

۳۰ دی ۹۶
سلام خوبانِ پاپیونی
این گلها تقدیم شما🌼🌻🌺🌷💐🌸⚘💮🏵🌹
ماهی شیر 🐟🐟🐟از اون دست ماهی هاییه که باید تازه بخورید چند سال پیش من تابستون بسته بندی شده اش رو از یک فروشگاه معتبر خریدم و اصلا خوشمزه نبود وبعد از پخت خیلی گوشتش خیلی سفت میشد
برای همین زمستون که سوپری گوشت محلمون تازه اش رو میاره میگیرم و درست میکنم
من #ماهی_شیر رو داخل پیاز و فلفل دلمه ی خلالی .ادویه مخصوص ماهی و لیمو ترش مزه دار میکنم. بعد داخل پودر سوخاری که مقدار زیادی نمک وفلفل سیاه و قرمز بهش اضافه کردم میغلطونم
و داخل کره و روغن سرخ میکنم
من اینار سبزی پلویی رو لابلای برنج ریختم به نظرم یک الی دو دقیقه قبل از آبکشی برنج اضافه بشه بهتره
...