مواد لازم
شیر برنج با شیره
۱۰
مواد اصلی
شیر
۱ پاکت
برنج
نیم دانه
۱ پیمانه
گلاب
یا عرق شاه اشپرم
۱/۲ پیمانه
شیره
مربا
به مقدار لازم
طرز تهیه
شیر برنج با شیره
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
ابتدا را برنج را بشوئید و با کمی آب به مدت یک ساعت خیس کنید.
۲
سپس برنج را باهمان آب در حرارت کم بپزید. اگر آب برنج تمام شد دوباره اضافه کنید. برنج باید خوب بپزه، وابره و لعاب پس بده.
۳
وقتی برنج لعاب پس داد و آبش تموم شد. شیر رو اضافه کنید. بعد هم گلاب یا عرق شاه اسپرم رو اضافه کنید.
۴
حالا بزارید تا شیربرنج در حرارت کم بپزه و جابیفته. وقتی به غلظت دلخواهتون رسید، در ظرفهای مناسب ریخته و همراه با شیره انواع مربا سرو کنید.
سایر نکات
شیر برنج با شیره
اگر دوست دارید شیر برنج قالبی داشته باشید، اجازه بدید شیر برنجتون زیاد غلیظ بشه.
علت اضافه کردن گلاب یا عرق شاه اسپرم، عطر و طعم خوبیه که به شیر برنج میده.
میتونید با خلال پسته یا بادام، پودر گل محمدی و ... تزئین کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شیر برنج با شیره
سایر عکس های شیر برنج با شیره
نظرات طرز تهیه
شیر برنج با شیره
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط