#کاپ—کیک—نارگیلی #مافین #کیک #نارگیلی #دسر #کشمش
کاپ کیک نارگیل وکشمش
یک پ آرد و۱/۵ ق چ بکینگ پودر وکمی نمک را سه بار الک میکنیم.دو عدد تخم مرغ ووانیل و۳/۴پ شکر را خوب میزنیم تا کرم مانند وکشدار شود به ترتیب نصف پ روغن مایع و۲ ق س گلاب (من آب پرتقال ریختم) را اضافه وهم میزنیم و۱/۲ پ ماست را اضافه وکمی میزنیم مخلوط آرد را اضافه وفولد میکنیم نصف پ کشمش را که با دو ق از آرد دستور مخلوط کردیم و نصف پ پودر نارگیل چرب اضافه وکمی هم میزنیم.دو سوم کپسول را پر میکنیم ودر فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم.
مواد به دمای محیط رسیده باشد،بسیار خوشمزه وبافت عالی (نارگیل هم روی بخاری خشک کردم )
دوستان بزرگوار از لطفتون یک دنیا ممنون،دلتون شاد😘😘😘