#ژله_رولے helia
مواد لازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
یه بسته پودر ژله ( بہ طعم دلخواه ) من پرتقالے مصرف کردم
بستنی وانیلی نصف پیمونه
سه چهارم پیمونه آب جوش
طرز تهیه :
پودر ژله رو با آب جوش هم زده و رو بخار کتری میزاریم و بن ماری میکنیم تا کاملا ذرات ژله حل بشه . بعد بستی رو از فریزر در آورده و اضافه مکنیم . در حدی هم میزنیم که کف روی بستنی از بین نره . کف سینی 20 در 30 رو اول مرطوب و بعد کیسه فریزر میذاریم و روی اون رو در حد براق شدن چرب می کنیم . ژله بستنی رو میریزیم و داخل یخچال نهایت چهل دقیقه میمونه . نهایتا به اندازه های دلخواه برش میزنیم و اطرافش رو با چاقو آزاد کرده و آروم رولش میکنیم . دوباره میذاریم تو بخچال تا خوب بگیره و آماده سرو بشه .
نوش جونتون عزیزانم.😍
...