#ولنتاین پیشاپیش مبارک
#کوکی کره ایی وزنجبیلی
کره ۸۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
پودر قند نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر 1قاشق غ خ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر زنجبیل یک قاشق م خ

طرز تهیه :
ابتدا پود قند الک شده و کره رو ب مدت ۲ دقیقه با همزن بزنید و بعد ی عدد تخم مرغ رو هم بزنید و نصفش رو ب همرا وانیل به مواد اضافه کنید و ۳ دقیقه با همزن بزنید و بعد بکینگ پودر و ارد و زنجبیل رو که ۲ بار الک کردید ب مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید (زیاد نباید هم بزنید) بعد خمیر رو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید.وبین دوتا کاغد روغنی باز کنید.وقالب بزنید .من قالب نداشت با چاقو برید😁😁اروم بلندش کنید و بزارید تو سینی فر .میره تو فر از قبل گرم شده بادمای180درجه ده مین.دمای فرها متفاوته نباید زیاد تغییر رنگ بده پس حواستون باشه.. حتما بزارید خنک بشه بعد از سینی جدا کنید.
#کوکی#آیسینگ
#کوکی زنجبیلی
#قلب#عشق#ولنتاین