ماهي قزل آلا | سرآشپز پاپیون
عکس ماهي قزل آلا
sahra
sahra
۴۸
۱.۲k

ماهي قزل آلا

۱ هفته پیش
۱۲.۳k
سلام مهربونااااا
خوبين؟خوشين؟

طرز تهیه قزل آلای سرخ شده


مواد لازم :

ماهی قزل آلا 4عدد
نمك و فلفل قرمز به میزان لازم
زعفران ساییده و زردچوبه(از هر كدام) 1قاشق چایخوری
آرد 1پیمانه
روغن مایع مقداری
كره 80 گرم
برگ بو ریز 20 عدد
جعفری خرد شده كمی
گوجه فرنگی چند عدد

طرز تهیه :

آبشش های ماهی را بیرون آورده شكم آن را با چاقو برش داده داخل شكم را تمیز كنید. سپس ماهی را شسته و خشك كنید. نمك , زعفران و زردچوبه را مخلوط كنیدو داخل شكم ماهی وروی بدن ماهی پاشیده, سپس ماهی را در آرد غلطانده , مقدرای روغن در ماهیتابه ریخته , روی حرارت قرار می دهیم . داغ كه شد, ماهی را در روغن سرخ كنید . یك طرف ماهی كه سرخ شد برگردانده طرف دیگر را سرخ كنید. نیمی از كره را در تابه دیگری ریخته برگ بو را در كره سرخ كنید . برگ بو و كره را به ماهی های سرخ شده اضافه كنید و بگذارید چند لحظه روی حرارت بماند . سپس برداشته در ظرف مورد نظر قرار داده . از حلقه های گوجه فرنگی و جعفري و ليمو ترش برای اطراف ماهی استفاده كنید.
...
نظرات دستور پخت

ماهي قزل آلا

۰
❤سارا حسینی❤
چقد عالی😍😅
۴ روز پیش
۰
مامان حسام ویوسف
وااااے چــه شــیــڪ و عــالــے و خــوشــشــشــشــشــمــزه😋😋😋👌👌👌
نــوش جــووووونــ😋😋
عــالــیــیــیــیــیــیــه👍👍👍
۱ هفته پیش
۰
دریا
وای عالیه سحرا جون مثل همیشه
۱ هفته پیش
۰
sima
از صداي گذرِ آب چنان فهمیدم :
تندتر از آبِ روان ، عمرِ گران می‌گذرد !
زندگی را نفسی ، ارزش غم خوردن نيست ! آرزویم این است آنقدر سير بخندي
كه ندانی غم چيست ...

#سهراب_سپهری
۱ هفته پیش
۰
sadaf
نوش جان عالیه عزیزم👌
۱ هفته پیش
۰
Zahra#61
کارت محشره دوستم نوش جونتون 😍😍👌👌👌💗💗💗
۱ هفته پیش
۰
❤melody❤62
نوشجان👍👍😋😋
۱ هفته پیش
۰
chef
عالیشده⚘
۱ هفته پیش
۰
melikacko
عالی شده عزیرم
۱ هفته پیش
۰
melikacko
دوستان به من هم سر بزنید تازه عضو شدم خوشحال میشم حمایتم کنید دوستون دارم
۱ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا

۱۲k
ماهی قزل آلای شکم پر

ماهی قزل آلای شکم پر

۳.۴k
شنیتسل قزل آلا و پاستای مخصوص

شنیتسل قزل آلا و پاستای مخصوص

۳.۶k
ماهی قزل آلای کبابی تند

ماهی قزل آلای کبابی تند

۶.۷k
پاستای آلا نرما

پاستای آلا نرما

۵.۷k
ساندویچ قزل آلای کبابی با لیمو و سبزیجات

ساندویچ قزل آلای کبابی با لیمو و سبزیجات

۴.۳k
سایر کاربران
اینستگرام ؛ Seraji_1988
الیس الله بکاف عبده،ایا خدا برای بنده اش کافی نیست؟
امیدوارم خوشتون بیاد از پیجم *^ ^*
وقتی چترت خداست بگذار ابر سرنوشت هر چه می خواهد ببارد.
دلخوشم با نفسی حبه‌ی قندی، چایی صحبت اهل دلی فارغ از همهمه‌ی دنیایی دل‌خوشی‌ها کم نیست دیده‌ها نابیناست
مامان هستی ٢١ساله اهل شهرشاندیز عاشق شعروهنر