ماهي قزل آلا | سرآشپز پاپیون
عکس ماهي قزل آلا
sahra
sahra
۴۸
۱.۴k

ماهي قزل آلا

۲۴ بهمن ۹۶
۱۴.۶k
سلام مهربونااااا
خوبين؟خوشين؟

طرز تهیه قزل آلای سرخ شده


مواد لازم :

ماهی قزل آلا 4عدد
نمك و فلفل قرمز به میزان لازم
زعفران ساییده و زردچوبه(از هر كدام) 1قاشق چایخوری
آرد 1پیمانه
روغن مایع مقداری
كره 80 گرم
برگ بو ریز 20 عدد
جعفری خرد شده كمی
گوجه فرنگی چند عدد

طرز تهیه :

آبشش های ماهی را بیرون آورده شكم آن را با چاقو برش داده داخل شكم را تمیز كنید. سپس ماهی را شسته و خشك كنید. نمك , زعفران و زردچوبه را مخلوط كنیدو داخل شكم ماهی وروی بدن ماهی پاشیده, سپس ماهی را در آرد غلطانده , مقدرای روغن در ماهیتابه ریخته , روی حرارت قرار می دهیم . داغ كه شد, ماهی را در روغن سرخ كنید . یك طرف ماهی كه سرخ شد برگردانده طرف دیگر را سرخ كنید. نیمی از كره را در تابه دیگری ریخته برگ بو را در كره سرخ كنید . برگ بو و كره را به ماهی های سرخ شده اضافه كنید و بگذارید چند لحظه روی حرارت بماند . سپس برداشته در ظرف مورد نظر قرار داده . از حلقه های گوجه فرنگی و جعفري و ليمو ترش برای اطراف ماهی استفاده كنید.
...
نظرات دستور پخت

ماهي قزل آلا

۰
❤سارا حسینی❤
چقد عالی😍😅
۳۰ بهمن ۹۶
۰
مامان حسام ویوسف
وااااے چــه شــیــڪ و عــالــے و خــوشــشــشــشــشــمــزه😋😋😋👌👌👌
نــوش جــووووونــ😋😋
عــالــیــیــیــیــیــیــه👍👍👍
۲۵ بهمن ۹۶
۰
دریا
وای عالیه سحرا جون مثل همیشه
۲۵ بهمن ۹۶
۰
sima
از صداي گذرِ آب چنان فهمیدم :
تندتر از آبِ روان ، عمرِ گران می‌گذرد !
زندگی را نفسی ، ارزش غم خوردن نيست ! آرزویم این است آنقدر سير بخندي
كه ندانی غم چيست ...

#سهراب_سپهری
۲۵ بهمن ۹۶
۰
sadaf
نوش جان عالیه عزیزم👌
۲۵ بهمن ۹۶
۰
Zahra
کارت محشره دوستم نوش جونتون 😍😍👌👌👌💗💗💗
۲۵ بهمن ۹۶
۰
❤melody❤62
نوشجان👍👍😋😋
۲۵ بهمن ۹۶
۰
chef
عالیشده⚘
۲۵ بهمن ۹۶
۰
melikacko
عالی شده عزیرم
۲۵ بهمن ۹۶
۰
melikacko
دوستان به من هم سر بزنید تازه عضو شدم خوشحال میشم حمایتم کنید دوستون دارم
۲۵ بهمن ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا

۱۲.۹k
ماهی قزل آلای شکم پر

ماهی قزل آلای شکم پر

۳.۶k
ماهی قزل آلای کبابی تند

ماهی قزل آلای کبابی تند

۷.۱k
فسنجان با کوفته قل قلی

فسنجان با کوفته قل قلی

۳۹.۵k
ژله قلب راه راه

ژله قلب راه راه

۳۰.۲k
شنیتسل قزل آلا و پاستای مخصوص

شنیتسل قزل آلا و پاستای مخصوص

۳.۸k
سایر کاربران
دوستان ممنون از همراهیتون
ابادان-کارشناس ارشد اقلیم شناسی - عاشق شیرینی پزی😆
متولد۷۵.دانشجومدیریت بازرگانی.عاشق آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
صفیه محمدی مهر ۶۴ مامان یلدا و طاها السلام علیک یا فاطمه الزهرا (س)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون