❣❣❣❣❣
❣❣❣
❣❣
❣
هر کس میتونه
خیلی چیزها به آدمهای اطرافش هدیه کنه.
مثل عشق❤, لذت و محبت...!
اما لیاقت داشتن اینها رو,
هیچ کس نمیتونه بهشون بده!

سلام هر روزتون پر از عشق❤
اینم از لاوا کیک من یه دسر فوق العاده خوشمزه و مجلسی❤
لاوا کیک_دسرمدرن_مجلسی
دسر میوه ای لاوانتین
مواد لازم برای تهیه این دسر:
كيك اسفنجی یا شکلاتی يك عدد
كرم _ژله شفاف _ ميوه
اول از همه یه کیک شکلاتی درست کردم و بعد کرم رو آماده کردم
مواد لازم برای کرم :
شير يك لیوان
شکر يك لیوان
آرد دو قاشق سوپ خوری
نشاسته دو قاشق سوپ خوری
پودر ژلاتین سه قاشق مرباخوری خامه فرم گرفته يك پیمانه
طرز تهیه کرم :
آرد + نشاسته + شکر رو مخلوط کردم+ شیر سرد وبعد مواد رو از الک رد کردم تا یکدست بشه روی حرارت گذاشتم و مدام همزدم تا کمی غلیظ بشه از روی حرارت برداشتم + ژلاتین حل شده و بعد خامه فرم گرفته رو اضافه کردم خوب هم زدم تا یکدست بشه حالا کیک رو داخل قالب کمر بندی که کمی بزرگتر از کیکم بود گذاشتم و بعد با کرم آماده شده روی کیکم رو کاملا کاور کردم و داخل یخچال قرار دادم بعد ژله به رنگ دلخواهم رو آماده کردم و اجازه دادم تا کاملا خنک بشه و بعد با ژله روی کرم رو کاور کردم.
و گذاشتم تو یخچال تا ببنده ودر آخر روش رو تزئین کردم
? اگه دسر رو یک روز قبل آماده کنید خیلی بهتره?
❣
❣❣
❣❣❣
❣❣❣❣❣