سلام علیکم ورحمه الله وبرکاه
درتهیه این شیرینی که طبق دستورپاپیون هست چندنکته راتجربه کردم که باشمادوستان عزیزبه اشتراک میگذارم.
🌺من نصف این مواددرست کردم.حدود1کیلوشد
🌺بایدزمان استراحت طبق دستوررعایت شود.
🌺قالب طرح داراین شیرینی رااززلوازم قنادیهاتهیه کنید.سرپیچ جلوی چرخ گوشت خودراباخودتان ببریدتاقالب، کوچکتریابزرگترازدهانه چرخ شمانباشد.
🌺باحوصله ازچرخ دربیاوریداگربافشارموادبیرون بیایدنقش روی شیرینی صاف میشودکه خیلی جالب نیست.
🌺خیلی منتظرنباشیدکه زیرشیرینی هایتان طلایی شود.بستگی به ضخامت سینی ودمای فرتان دارد.
مدت20دقیقه کافی است.
🌺میتوانیدرنگ های دیگربه خمیراضافه کنید.مثل زعفران،کاکائو،پودرلبویارنگهای خوراکی دیگر
🌺سرعت عمل خودرادرقیچی زدن خمیروپهن کردن آن درسینی بالاببرید.
🌺موادطبق دستورباشدجایگزین نکنید.
امیدوارم مفیدواقع شود.