عکس کتلت سیب زمینی
_nafiseh.64
۱۷۷
۵.۹k

کتلت سیب زمینی

۱۳ خرداد ۹۷

گوشت چرخ کرده صد گرم
سیب زمینی آبپز سه عدد
هویج رنده شده یک عدد
ریحون خشک به مقدار لازم
تخم مرغ دو عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
آرد سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا هویج های رنده شده را با کمی روغن زیتون تفت دهید .بعد گوشت چرخ کرده ها و ادویه ها را اضافه کرده تفت دهید . سیب زمینیهای آبپز را با ریزترین سمت رنده ، رنده کنید و به همراه ریحون خشکها به مواد بالا اضافه کرده هم بزنید و مقداری از آن را برداشته وسط مواد یک تکه پنیر قرار می دهیم و مانند کتلت فرم داده بیست دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم بعد کتلتها را یکی یکی ابتدا داخل تخم مرغی که با چنگال باز ش کردیم میزنیم و بعد داخل آرد سوخاری زده درون روغن داغ سرخ میکنیم .
نوش جان❤❤❤
دستها هم دست مامانم و دخترم و داداشم هست ☺
اگر این عکس رو پاپیون تایید کرد من و نکشید 😁 چون فکر کنم دستی که حالت نمایشی برای عکس غذا داشته باشه مشکلی نداره منظور پاپیون چیز دیگه ایه
دوستتون دارم شاد باشید 🌹🌹🌹
#ماه_رمضان #رمضان #افطار #افطاری #کتلت #کتلت_سیب_زمینی #مشکوفی #حلوا #بامیه #زولبیا
...
نظرات