#کیک_لیمو_ترش
تخم مرغ.....3عدد
شکر.....1پیمانه و نصفی
روغن مایع.....1پیمانه
رنده پوست لیمو......2قاشق چای خوری
 آب لیمو ترش....1/4 پیمانه
بکین پودر.....1/5 قاشق چای خوری
شیر.....نصف پیمانه
آرد.....3پیمانه
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه می زنیم تا حجمش دو برابرشود.بعد روغن را می ریزیم .دوباره به مدت یک دقیقه هم می زنیم.سپس شیر را اضافه می کنیم.بعد از مخلوط شدن رنده پوست لیمو و آب لیمو ترش تازه رو اضافه می کنیم.آرد و بکین پودر را با هم مخلوط کرده سه بار الک می کنیم.به مواد اضافه می کنیم.قالب را روغن جدا کنده زده.در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 بمدت 30 دقیقه قرار می دهیم. این کیک بخاطر رنده پوست لیمو ترش عطر فوق العاده ای داره