عکس شیرینی کشمشی
❤zahra،Z&B❤
۲۴
۱.۴k

شیرینی کشمشی

۲ تیر ۹۷
سلام کدبانوهای گرام،ان شاالله که خوب وسرحال هستین،من این رسپی روازدستور(پریسا،ر)برداشتموموادرونصف کردم
موادلازم:تخم مرغ:۱عدد
آرد:۱۲۵گرم
پودرقندالک:۱۰۰گرم
کشمش:۵۰گرم
وانیل:۱/۴ق چایخوری
کره:۷۵گرم
طرزتهیه:ابتداازقبل کره وتخم مرغ روازیخچال خارج کرده تاهم دمابامحیط شودبعدکره وپودرقندروباقاشق مخلوط کرده تاهم زن روروشن کردیم پودرقندتوهواپخش نشه بعداین موادروبه مدت سه تاچهار دقیقه باهم زن میزنیم تاکاملاروشن بشه بعدتخم مرغ ووانیل رومخلوط کرده تاخوب به خوردموادبره بعدآردروروی موادمون الک کرده وباقاشق خوب هم میزنیم ودرآخرکشمش رواضافه کرده فررودردمای۱۶۰درجه قرارداده وازیک ربع قبل روشن میکنیم کف سینی فرروکمی چرب کرده و کاغذروغنی پهن میکنیم و ازموادبه اندازه دلخواه بافاصله معین میریزیم ودرفردرطبقه وسط گذاشته تا آماده شود
نکته:حتماازپودرقنداستفاده شوداگرازشکراستفاده شودوقتی توفررفت شکرآب میشه و باعث میشه شیرینی پهن بشه وبه سینی هم بچسبه
#شیرینی کشمشی#دوستتون دارم هوارتا#
...