عکس ترافل خرما

ترافل خرما

۱۰ تیر ۹۷
نمی‌دانم کدامین جمله را برای توصیف محبت‌هایتان بنویسم . نمی‌دانم چگونه شما را توصیف کنم. دوستانی از جنس بلور، آسمانی و مهربان هستید،و چقدر من خوش شانس هستم بابت داشتن دوستانی مثل شما از همتون سپاسگزارم که هنوز منو فراموش نکردید.
#توپک_خرما
#ترافل_خرما

خرما حدودا 30 عدد بشورین و با پوست با 1 ق غ کره رو شعله اجاق گذاشته درشو میزاریم نرم بشن و بعد شروع میکنیم به له کردن میزاریم کمی خنک بشه
بیسکویت یک بسته 30 تایی رو پودر کرده و گردوی خرد شده که خوبه زیر دندون حس بشه هر چقدر بیشتر بهتر پودر دارچین و کمی زنجبیل و کمی پودر گل سرخ و پودرهل
تمامی مواد رو با هم قاطی کرده و ورز میدیم
میزاریم داخل یخچال تا کمی خنک بشه و کره منسجم بشه راحتتر بتونیم گوله کنیم بعد نیم ساعت به اندازه گردو برداشته و کف دستمون گرد میکنیم و داخل گردو پسته خرد شده ، نارگیلهای رنگی ، زعفرانی و پودر گل سرخ و کنجد میغلطونیم.
...