عکس ژله خرده شیشه
_mehrnegar.cake_
۴۵
۴۶۲

ژله خرده شیشه

۱۸ تیر ۹۷
سلام🖐 دوستان گلم🌸. این ژله خوشگل رو برای مهمونی درست کردم و اون عکس آخرم چون از مواد اضافه اومد تو یه قالب دیگه ریختم. من با دستور زیر درست کردم که راحت تر از دستور پاپیونه ، با رنگ های قرمز ، آبی ، سبز و نارنجی درست کردم که با طعم های توت فرنگی 🍓، بلوبری 🍇، کیوی 🥝 و پرتقال 🍊 بود‌.
دستور این #ژله خوشگل : 👇👇
پودر ژله در رنگ های متفاوت ۴ بسته
ژله آلوئه ورا ۱ بسته
بستنی وانیلی ۱ لیوان
ابتدا هر بسته پودر ژله های رنگی رو با ۱/۵ لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا همه ذرات حل شود. سپس ظرف پیرکس مستطیل شکلی را انتخاب کنید ، چرب کنید و ژله را در آن بریزید و بگذارید یخچال تا خوب سفت شود. هرچه ژله بیشتر سفت شود راحت تر برش میخورد. وقتی هر ۴ بسته ژله کاملا بسته شدند آن ها رو از یخچال خارج کنید و به شکل مکعب برش بزنید و بعد از ظرف خارج کنید و رنگ ها را با هم مخلوط کنید تا رنگین کمانی از رنگ ها تشکیل شود. حال ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید بعد هم بستنی را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید ژله سرد شود. اگر داغ باشد ژله های دیگر را آب میکند. قالب مورد نظر را چرب کنید و مخلوط ژله های رنگی را داخل آن بریزید. سپس ژله سفید سرد شده را روی ژله ها بریزید تا قالب پر شود. ظرف ژله را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. برای برگرداندن ژله ابتدا اطراف آن را با چاقو جدا کنید و قالب را به مدت چند ثانیه درون آب جوشی که از جوش افتاده قرار دهید و ژله را برگردانید. نوش جان!😊
#ژله_خرده_شیشه#مهمونی#خوشمزه#خوشگل#ژله_چندرنگ
...
نظرات