عکس پاناکوتای وانیلی
Mordadchef
۲۵
۵۸۶

پاناکوتای وانیلی

۳۱ تیر ۹۷
🌹
برای اثر گذاشتن روی دیگران
اخم نکن!
پیشانیت چروک می شود

از لبخندت استفاده کن !
زیبائی دندانهایت
تأثیر بیشتری دارند .😁❤️ .
.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
.
.

#پاناکوتا_دورنگ .
.
شیر: 4 پیمانه(بهتره که پر چرب باشه)
خامه: دو پیمانه
شکر: یک پیمانه
آب جوش: شش قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: چهار قاشق غذاخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:

خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید.

وانیل را اضافه کنید. همزدن رو فراموش نکنید.

وقتی این مخلوط جوش آمد, بعد از یکی دو جوش, شکر را اضافه کنید. (در این مرحله می تونید کمی از مواد رو بچشید و میزان کمی و زیادی شکر رو متوجه بشید, بهتره شکر رو یکباره نریزید )

وقتی شکر حل شد, ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

دراین مرحله دو قاشق آب جوش را درون کاسه کوچکی بریزید و ژلاتین را درون آن حل کنید, ژلاتین را تا زمانی که حل و شفاف نشده هم بزنید.

مخلوط ژلاتین را به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در این مرحله،مواد رو تو کاسه های مختلف میریزیم و برای قسمت شکلاتی،دو ق غ پودر شکلات به یکی از کاسه ها اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه.

من از کمی #رنگ_خوراکی واسه اون دوتا لیوان استفاده کردم.

بعد تو لیوان به صورت لایه ای ریخته و هر لایه رو بمدت نیم ساعت تو فریزر بزارین تا ببنده.

در آخر دو ساعت داخل یخچال میزاریم .

موقع سرو ،تزیین کرده و #نوش_جان میکنیم.
.
.
♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢
.
.
#پاناکوتا_وانیلی #پاناکوتا #دسر_ایتالیایی #دسر_خوشمزه #دسرخانگی #دسر #پاناکوتا_شکلاتی #دسر_لیوانی
#panakota #italiandessert #dessert
...