ورق بزنید بافت بیسکویتو ببینید.
پایین رو بخونید نکات این بیسکویتو نوشتم 👇👇

واااااااای عجب بیسکویتی بووووود👌👌👌😍😍😍😍❤❤❤❤
خوشمزه ترین بیسکویتی بود که توعمرم خوردم 😋😋😋😋😋

چندتا نکته داره :
۱- برای اولین بار با نصف مواد درست کنید (چون مقدار مواد دستورش خیلی زیاد درمیاد)
۲- مقدار کره ی دستور خیلی کمه. من با نصف مقدار دستور درست کردم و حدود ۱۰۰گرم کره زدم.
۳-خوب ورز بدین، یه ربع بزارین استراحت کنه، دوباره ورز بدین. خمیرش کاملا نرمه و اصلا به دست نمیچسبه.
۴- میتونید خمیرو نازکه نارک کنید که در این صورت مثل بیسکویت ترد میشه ✔
میتونید نازک نکنید و حتی تا ۱ سانت قطرش باشه، مثل شیرینی خشکهای بازاری میشه، ترد و پوک و خوشمزه ✔
۵- دما ۱۸۰، طبقه وسط فر یا ماکروفر ، فقط ۱۵دقیقه (چه نازک باشه چه قطور)
۶- اگه طعم کاستردو دوست ندارید بازم این بیسکویتو امتحان کنید چون طعمش کاملا متفاوته با طعم دسر کاسترد.