![عکس مربا به](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/07/31/22ce4551026f793956af4dfcbda76e4fbnHtf8QNuu9quv1h0.jpg)
مربا به
۹ مرداد ۹۷
مواد لازم
به ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
آبلیمو ۴ قاشق چای خوری
هل ۵ عدد
گلاب ۱/۲ لیوان
طرز تهیه
۱- ابتدا بـــــِه را شسته و پوست بگیرید و دانه و مواد وسط آن را خارج كرده،به صورت نگینی خرد كنید.
۲- درون ظرف مناسب حدود 6ونیم لیوان آب بریزید و اجازه دهید به مرحله جوشیدن برسد.سپس بـــــِه را به آن اضافه كنید و اجازه دهید كمی نرم شوند اما لِه نشوند.
۳- پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و هل شسته شده را اضافه کنید و اجازه دهید مربا بجوشد تا رنگ آن قرمز شود.
۴- سپس آبلیمو و گلاب را در 5 دقیقه آخر پخت اضافه کرده سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
سایر نکات
حتما قبل از استفاده از گلاب آن را تست كنید تا تلخ نباشد.
برای خوشرنگ شدن رنگ مربا در زمان پخت حرارت باید ملایم باشد و درب قابلمه نیز بسته باشد ، در اینصورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت.
میتوانید مقداری زعفران آب كرده هم به مربا اضافه كنید تا خوش عطر و خوشرنگ تر شود.
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#مربا #مربا_به
به ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
آبلیمو ۴ قاشق چای خوری
هل ۵ عدد
گلاب ۱/۲ لیوان
طرز تهیه
۱- ابتدا بـــــِه را شسته و پوست بگیرید و دانه و مواد وسط آن را خارج كرده،به صورت نگینی خرد كنید.
۲- درون ظرف مناسب حدود 6ونیم لیوان آب بریزید و اجازه دهید به مرحله جوشیدن برسد.سپس بـــــِه را به آن اضافه كنید و اجازه دهید كمی نرم شوند اما لِه نشوند.
۳- پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و هل شسته شده را اضافه کنید و اجازه دهید مربا بجوشد تا رنگ آن قرمز شود.
۴- سپس آبلیمو و گلاب را در 5 دقیقه آخر پخت اضافه کرده سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
سایر نکات
حتما قبل از استفاده از گلاب آن را تست كنید تا تلخ نباشد.
برای خوشرنگ شدن رنگ مربا در زمان پخت حرارت باید ملایم باشد و درب قابلمه نیز بسته باشد ، در اینصورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت.
میتوانید مقداری زعفران آب كرده هم به مربا اضافه كنید تا خوش عطر و خوشرنگ تر شود.
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#مربا #مربا_به
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مربا به](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/12/14/371sre9ttjtsb97r7v5i1n0oahaqpcg8A7soiLIi9TzaEDIL.jpg)
مربا به
![مربا پوست هندوانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/092f1c2d07bad3c0f2116c2131afc074PUEgco6uZfT7H4uw.jpg)
مربا پوست هندوانه
![مارمالاد کیوی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/getp224juf2nu0bis91fvfpoe1j8cdp6lG3lBdPNveMXIzxh.jpg)
مارمالاد کیوی
![مارمالاد توت فرنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/09/n9goj6ji29c298cetkftuc4gdunj5msrZLbYx8fM6fn0F0mJ.jpg)
مارمالاد توت فرنگی
![مربای به](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/03/8d0275b17396537a46dd450d238a3963tfiiVaii83sXl74B.jpg)
مربای به
![مربای به با شیره انگور](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/10/20/5cdc2747aa4e93ba18bcf21d37aad98bDobX0qufNf4C7w9G.jpg)