#کاچیکاچی با آرد برنج تقدیم نگاه مهربون دوستان پاپیونی♥️♥️♥️
کاچی
آرد برنج یک پیمانه
شکر یک پیمانه سر پر
آب ۵پیمانه
روغن به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
گلاب به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر حل شد گلاب وزعفرون رو اضافه کردم وحرارت روخاموش کردم
بعد آرد برنج رو داخل ظرفی بریزید وکمی تفت دهید سپس روغن رو کم کم اضافه کنید تا کمی روون بشه بعد تند تند هم بزنید به رنگ دلخواه که رسیدید موادشربتی رو اضافه کنید وبا حرارت کم بازم هم بزنید تا جا بیفته
نوووووش جونتون با رسپی Mehri.A
نکته:
پیمانه مورد نظر من یه کاسه ماستخوری بود
در ضمن میتونید موقعی که دارید آرد برنج رو تفت میدید یه کمی که رنگ آرد تغییر کرد یه قاشق چایخوری زرد چوبه اضافه کنید وتفت بدین بعد شربت رو اضافه کنید😋😋
...