مواد لازم
توپک کاچی مغزدار
۵
مواد اصلی
کاچی
۲ لیوان
بیسکویت
پتی بور یا ئیفر
۵ بسته
گردو
،پسته،فندق
۱ فنجان
کره
۵۰ گرم
پودر نارگیل
۱ فنجان
کنجد
۱ فنجان
بیسکویت
خردشده
۱ فنجان
طرز تهیه
توپک کاچی مغزدار
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
برای درست کردن کاچی
یک لیوان آرد گندم یا آرد برنج رو توی ۵۰ گرم کره تفت میدیم وبعد رنگش که طلایی شد شهد رو که قبلا آماده کردیم (آب و شکر و گلاب و هل و دارچین) رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم به غلظت مناسب رسید زیرش روخاموش میکنیم.
۲
کاچی مون که حرارتش کم شد بیسکوییتهای پودر شده رو بهش اضافه میکنیم. و حسابی مخلوط میکنیم.
۳
حالا نوبت اضافه کردن مغزهاست میل خودتونه چه مغزهایی توش میریزید میتونید گردوی تنها بریزید یا کنجد یا پسته یا فندق یا بادوم هر چی تو خونه دارین خورد کنید و به مواد اضافه کنید و ورز بدید تا یکنواخت بشه.
۴
از موادتون یک گلوله کوچیک بردارید و توی دستتون گرد کنید مثل کوفته قلقلی و توی پودر نارگیل بغلتونید همینطور توپک درست کنید و توی کنجد و پودر دارچین یا بيسکوئيت خورد شده بغلتونید الی آخر و تمام
سایر نکات
توپک کاچی مغزدار
این توپکهای خوشمزه رو میتونید درکنار چای میل کنید و لذت ببرید.
عکس و تصاویر ارسالی از توپک کاچی مغزدار
نظرات طرز تهیه
توپک کاچی مغزدار
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قویماق (کاچی)
کاچی زعفرانی
کاچی
موهیتو کافی شاپی
پیاز سوخاری
پاستیل خانگی
عکس های مرتبط
