فرا رسیدن اربعین حسینی
برشما عزیزان تسلیت
الهی به حرمت این روزهمگی
حاجت رواو عاقبت بخیر باشید
الهی آمین🙏 🌸🍃
شله زرد وقیمه نذری امروزم برای خانواده گلم😋😍حتما قرار نیست که نذری از همسایه بیاد😉😅😊
خدایا 🙏
امروز روز اربعین
شفای بیماران
رفع گرفتاری گرفتاران
عاقبت بخیری همه
به خصوص جوان ها
و سرنوشتی سراسر
خیر و خوبی را
از درگاه لطفت تمناداریم🌸

#آمین_یارب_العالمین
#شله_زرد دستورش تو پستهای قبلیم هست.فقط من امروز با یک ونیم پیمانه برنج درست کردم یعنی یک ونیم برابر دستور.
#شله_زرد
مواد لازم
یک‌پیمانه برنج
دو ونیم الی سه پیمانه شکر
زعفران سائیده ودم کرده غلیظ یک پیمانه
خلال بادام
آب بمقدار لازم
کره ۲۰گرم
اول برنج رو از شب قبل میشوییم وخیس میکنیم بعد روی برنج بمقدار کافی آب ریخته وروی حرارت متوسط میذاریم تا خوب بپزه وحلیم بندازه.برای اینکه سر نره ۲۰ گرم کره همون اول بهش اضافه میکنیم.بعد که خوب حلیم انداخت زعفران وشکر رو بهش اضافه کرده ومیذاریم خوب بجوشه ولعاب بیاد بعد خلال بادام رو توش ریخته وبازم میذاریم بجوشه تا به غلظت مناسب برسه وبعد خاموشش کرده وتوی ظرفها میکشیم تاسرد بشه وبعد تزیینش میکنیم.