عکس گرده نان محلی
حسنا
۵۲
۴۰۴

گرده نان محلی

۱۹ آذر ۹۷
درود به شما عزیزای همیشه همراه خودم💓💓
گرده محلی رو برای اولین بار درستیدم منتهابا آب خرما.همیشه یا جاری برامون درست میکرد از روستا یا مامانم. ولی دیگه دل و زدم به دریا و گفتم دیگه وقتشه رو پای خودم به ایستم😉😀. اصل گرده با خرما درست میشه که خرما رو با آب گرم چنگ میزنیم که کامل صاف بشه بعد از طریق آبکش آبشو میگیریم آبشم باید غلیظ باشه وبه بقیه مواد اضافه میکنیم با شکر بد میشه وهیچ خاصیتی نداره .وبعد گرده در اصل توی تنور درست میشه ولی چون دیگه تنور کم شده و همه جا نیست،البته توی روستاها هست ،
من تو ماهیتابه رژیمی درست کردم که روغن خیلی کمی مصرف شد.با عسل برای صبحانه بچه ها درست کردم. امیدوارم که شماهم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید🤗🌸🌸
#گرده#-محلی#-بوشهری#-حسنا#-پز
...
نظرات