دستور نان: دوقاشق شکر رو در یک لیوان آب ولرم رو حل کرده و یه قاشق خمیر مایه اضافه میکنیم و روی ظرف رو پوشانده یک ربع کنار میزاریم تا عمل بیاد. سپس 1 قاشق روغن و کمی نمک رو هم میزنیم و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه میکنیم و سپس ارد رو به قدری میریزیم تا خمیر به دست نچسبه و ورز میدیم 10 دقیقه و یک ساعت و نیم داخل ظرفی میزاریم که چرب کردیم توشو و روش رو پوشوندیم و با حوله اطرافشو گرم کردیم.بعد از این زمان برمی داریم خمیر و هواشو میگیریم و به شکل دلخواه درمیاریم.