عکس شیرینی وینی
chef
chef
۳۶۹
۱.۸k

شیرینی وینی

۵ روز پیش
سلام به دوستای مهربونم . حالتون خوبه ؟ ولادت حضرت زینب (س) و روز پرستار رو به شما دوستای خوبم تبریک میگم 😍😘 ازم خواسته بودین شیرینی مخصوص عید اموزش بدم اینم ی شیرینی خیلی خوشمزه و خیلی خوشگل 😍خیلیم راحت و سریع اماده میشه 😍😘دوستانی ک مثل من و خانوادم ب بوی کره حساس هستن از کره پاک استفاده کنید که اصلا بو نداره😍😍😍اینم ۴۰۰ امین کار من در برنامه پاپیون 😍

شیرینی وینی :

کره ۲۵۰ گرم
آرد ۳۰۰گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱ عدد(۴۰گرم)
وانیل نوک ق چ
نمک نوک ق چ

طرز تهیه :

ابتدا کره و تخم مرغ رو از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون میاریم تا به دمای محیط برسن . بعد کره و پودر قند رو با دور تند همزن حدود ۲ دقیقه میزنیم تا کمی حجیم بشه و بعد بهش سفیده تخم مرع رو اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم تا یکدست بشه و بعد وانیل و ارد و نمک رو ک با هم مخلوط کردیم و الک کردیم کم کم ب مواد اصافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه . بعد داخل قیف رو از مواد پر میکنیم و با ماسوره ی 2dیاm1رزت میزنیم (داخل سینی کاغذ روغنی بندازید و نیاز ب چرب کردن نداره ) و بعد ب مدت ۵ دقیقه داخل یخچال قرار میدیم و بعد داخل فری ک از قبل گرم کردیم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا زیر شیرینیامون طلایی بشه ( درجه فر160 ) و بعد با پودر پسته و بریلو و یا مربا تزیینش کنید . اگر زدن رزت براتون سخت هستش میتونید با قیف طرح های دیگه ای بزنید 😍


ممنون از لیلای عزیزم بابته دستور خوبشون

...
نظرات دستور پخت

شیرینی وینی

۰
chef
نوش جان دوست عزیزم😍😘
۹ ساعت پیش
۰
chef
خیلییی نزم و خوشمزس لیلاجان😍😍😘حدود ۳۰ الی ۴۰ تا
۹ ساعت پیش
۰
chef
سلام عزیزم پاپیون گزینه ۱ و ۲ رو جا ب جا فرستاده . اول گزینه ۲ بعد گزینه ۱
۲۱ ساعت پیش
۰
مامانی
Bkh:
سلام خانومی.میخواستم اطلاع رسانی کنم واسه مسابقه نبرد آشپزی.هر هفته مسابقه فقط با فرستادن عکس غذاهاتون برنده 10گیگ اینترنت ماهانه شوید.غذای خوشگل بپز جایزه ببر
اطلاعات بیشتر به آیدی mrs_bkh
پی ام دهید.
۲۲ ساعت پیش
۰
shadi jafari
سلام شیرینی مشهدی رومیخام درست کنم..توی توضیحاته طرز تهیش شماره 1 و دو رو نمیفهمم میشه اینجاجوابم بدی راهنماییم کنی.

نوشتی ارد بگین پ و وانیل و نمک باهم مخلوط و الک کنید بعد مخلوط ارد رو کم کم باقاشق اضافه گنید....ب چی اضاف کنم
؟؟
شماره دو روهم نقهمیدم
۱ روز پیش
۰
جوانه
خودشون گفتن ۳۰ تا ۴۰ عدد
۱ روز پیش
۰
Leila
چه خشکله.... بنظر خیلی ترد میاد.عالییییه یاسمن جان👌🌹
با این ترکیبی که دادید حدودا چندتا شیرینی درست کردید؟
۲ روز پیش
۰
آرزو
سلام خواهر مهربونم خوبی قوربونت برم ❤❤
کارت مثل همیشه بینظیره👌👌👌
تو تکی به خدا تک 😘😘😘
۲ روز پیش
۰
chef
کره صبحانه مارک پاک . پگاه هست و چوپان و پاک و ....... من گفتم پاک بو نداره
۲ روز پیش
۰
ARMINA
مرسی عزیزم😻
۲ روز پیش
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی گل مینا

شیرینی گل مینا

۱۳.۶k
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

۴۳.۵k
شیرینی میکادو

شیرینی میکادو

۳۷.۱k
کیک شیری

کیک شیری

۳۷.۲k
شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

۳۱.۲k
مینی ژله ویترینی

مینی ژله ویترینی

۹۹۰
سایر کاربران
خوش اومدید دوستان
با افتخار شمالی ام دانشجوی رشته جهانگردی عشق اشپزی و یه تیرماهی 😉😉😉
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
از آشپزی لذت میبرم چون با عشق کار میکنم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یامقلب القلوب...