تخم مرغ 4 عدد
شیر ۱_۱/۵ پیمانه یا خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
وانیل 1 ق چ
بکینگ پودر 1 ق غ
آرد نشاسته ذرت 3 لیوان
شکر 1 لیوان
ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل به مدت 8 دقیقه هم می زنیم.
بعد شیر(یاخامه)را اضافه کرده و هم می زنیم.
سپس آرد نشاسته ذرت را همراه بکینگ پودر که الک کردیم اروم اروم به مخلوط اضافه می کنیم. به شکل دورانی مخلوط می کنیم.
بعد کف قالب را چرب کرده و مایع کیک را داخل قالب می ریزیم.
قالب را در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم.
گذاشتن کره دلبخواهی است

این کیک بافت بی نظیری داره.