عکس دسر شکلاتی
mahsa.eslami94
۱۳
۲۲۲

دسر شکلاتی

۱۰ بهمن ۹۷
همسـر ملانصـرالدین از او پرسید:«پس از مـرگ چه بلایی به سـرمان می آورنـد؟»
ملا پاسخ داد:«هنوز نمـرده ام و از آن دنیـا بی‌خـبر هستـم ؛‌ ولی امشب برایـت خـبر می‌آورم.» یک راست رفت سمت قبـرستـان.در یکی از قبرهای آخـر قبرستان خـوابید.خواب داشت بر چشم های ملا غلبه میـکرد؛ولی خـبری از نکـیر و منـکر نبود.

چند نفـری با اسب و قاطـر به سمت روستا می‌آمدند.با صـدای پای قاطـرها ، ملا از خواب پرید و گمان کرد که نکیـر و منکـر دارنـد می‌آیند.

وحشت زده از قـبر بیـرون پـرید.بیرون پـریدن او همان و رم کردن اسب هـا و قاطـر ها همان‌!!
قاطر سواران که به زمین خورده بودنـد تا چشمشان به ملا افتـاد،او را بهـ باد کتک گرفتند.ملا با سرو صورت زخمی به خانه بـرگشت.

خانمش پرسیـد:«از عــالـم قـبر چـه خبـر؟!»
گفت:«خـبری نبـود ؛ ولی این را فهمـیدم که اگــر قاطــر کـسی را رم نـدهـی ، کاری با تـو نـدارند!! 🌹ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ🌹
واقعیت همین است .
اگـر نان کـسی را نبـرده باشیـم ،
اگـر آب در شیر نکـرده باشیـم ،
اگـر با آبروی دیگران بـازی نکـرده باشـیم ،
اگـر جنس نامرغـوب را به جای جنـس مرغوب به مشتـری نداده باشـیم ،
اگر به زیردستـان خود ستـم نکـرده باشیـم ،
و اگـر بندگـی خــدا را کـرده باشیـم،
هیـچ دلیـلی بـرای ترس از مـرگ وجود ندارد.

#دسر_کرم_شکلاتی_مهسا
#دسر_کرم_شکلاتی
#کرم_شکلاتی

سه عدد زرده تخم مرغ رو.همراه با مقداری وانیل و یک پیمانه شکر خوب بزنید تا کرم رنگ و.کشدار بشه

حالا سه قاشق پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید و.کنار بزارید

روی حرارت بنماری یک پاکت خامه صبحانه یا ساده یا شکلاتی اما ترجیحا مارک پگاه چون چربیش واسه دسر عالیه
به همراه نصف قوطی شیر عسلی فجر مخلوط کنید تا یک دست بشه

حالا پنجاه گرم شکلات تخته ای خورد شده اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ و.یکدست بشه

از رو.حرارت بردارید و کم کم به زرده تخم مرغ اضافه کنید و با همزم هم بزنید

یک جا مواد رو.اضاف نکنید چون باعث بسته شدن تخم مرغ میشه پس کم کم اضافه کنید

حالا سه قاشق پودر ژلاتین رو با یک استکان اب سرد نخلوط کنید تا اسفنجی بشه سپس رو حرارت بنماری بزارید تا اب بشه

تو این فاصله چهار لیوان شیر رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه سپس کم کم مخلوط تخم مرغ و.خامه رو اضافه کنید و هم بزنید خوب که مخلوط شد حرارت رو خاموش کنید سپس ژلاتین رو قاشق قاشق اضافه کنید و هم بزنید اگه یکجا اضافه بشه باعث برید شدن شیر میشه

سپس قالب مورد نظر رو.چرب کنید و مایع رو در قالب بریزید و داخل یخچال بزارید تا دسر اماده سرو بشه
نوش جان😍
...
نظرات