عکس دسر پان اسپانیا
سمانه حبیبی
۲۹۱
۱.۷k

دسر پان اسپانیا

۲۸ بهمن ۹۷
#پست_ویژه_تولد

سلام دوستای گلم بازم تولد داریم تولد دو تا از دوستای گل پاپیونیم محبوب جون و دوست گلم مهدیه جون با نام کاربری تبسم زیبا دوستای عزیزم تولدتون و تبریک میگم و براتون از خدا عاقبت بخیری آرزو دارم و این یه هدیه کوچیک پیشکش نگاهتون هست عزیزای دلم

الهی جاده زندگیتون هموار
آسمان چشمانتون صاف و دریای دلتون همیشه آرام و زلال باشد
و هیچ وقت از دنیا خسته نباشین . . .
تولدتون مبارک👏👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘

محبوب جون
https://sarashpazpapion.com/user/5846e635e9db49.84150446

تبسم زیبا
https://sarashpazpapion.com/user/59632dc5d51875.58869446



لذت آشپزی با پر🌻pari🌻ی

#دسر_پان_اسپانیا

دسری بسیار خوشمزه

زرده تخم مرغ یک عدد
نشاسته ذرت دو قاشق سوپخوری
ارد ۲/۳پیمانه
شکر نصف پیمانه
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
شیر۳ پیمانه
خامه ۳ قاشق غذاخوری
بیسکويت شکلاتی پتی بوربه میزان لازم
گردوی کمی خرد شده به میزان لازم
موز حلقه شده ۱ عدد



نشاسته رو توی شیر سردکاملا حل کردم و بعد ارد رو اضافه کردم و بعد خوب هم زدم و بعد از صافی رد کردم تا ارد اگه گلوله شده مونده داخل صافی بمونه و بعد شکر و وانیل رو هم اضافه کردم و هم زدم تایکدست بشه.

بعد گذاشتم روی گاز و مرتب هم زدم حرارت ملایم باشه کافیه تا بوی خامی ارد گرفته بشه و ارد پخته بشه مرتب هم زدم تا گلوله نشه وقتی کمی غلیظ شد زرده تخم مرغ رو با چنگال زدم تا یکدست بشه حالا کم کم به مخلوط شیر اضافه کردم و تند تند هم زدم تا نبنده.

وقتی به قوام مشابه ماست رسید خاموشش کردم و خامه رو اضافه کردم و هم زدم .. یه کم بهش فرصت دادم تا از داغی بیفته نه اینکه سرد بشه و ببنده ..حالا توی ظرف مورد نظر یک لایه دسر رو ریختم و گذاشتم داخل یخچال ۵ دقیقه کمی که سفت شد و بیسکویت رو روش گذاشتم و دوباره یه لایه دسر ریختم و موز و گردو رو ریختم روش و بیسکویت گذاشتم و روی اون لایه دسر رو ریختم تا روی ظرف پر بشه از مواد دسر
بعد هم توی یخچال و چند ساعتی گذاشتم سفت شد
و بعد با شکلات اب شده و ژله بریلو تزیین کردم
من چون دسرم سفید بود از بیسکویت شکلاتی استفاده کردم اگه دسرتون شکلاتی درست میکنید از بیسکویت وانیلی استفاده کنید
نوووووش جانتون
این دسر بی نهایت خوشمزه ست

...
نظرات