سلام عزیزای دوست داشتنی😍😍😍طرز تهیه👇👭
شیر دو لیوان
خامه قنادی دو لیوان
بستنی وانیلی نصف لیوان
پودر ژلاتین 3ق.غ
زرده تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان
رنگ خوراکی به دلخواه
سه ق پودر ژلاتین را در یک فنجان آب سرد به روش بنماری آماده میکنیم تا رنگش شفاف بشه.
خوب دو عدد زرده تخم مرغ رو با یک لیوان شکر با همزن مخلوط میکنیم تا رنگش از زردی دربیاد، شیر رو در قابلمه ای ریخته میگذاریم تا ولرم بشود مایع اولیه زرده و شکر را به آرامی میریزیم و به تدریج ریخته و هم میزنیم، ژلاتین رو به مواد می افزاییم خوب قابلمه رو از روی اجاق گاز برداشته و خامه قنادی و بستنی وانیلی رو اضافه میکنیم، کمی از مواد رو داخل پیاله ها ریخته و رنگ خوراکی دلخواه میزنیم و در قالب گلی میریزیم و این قالب رو میزاریم یخچال وقتی کمی موادمون بست بقیه موادمون رو میریزیم دوباره میره یخچال تا کاملا بسته بشه ودر آخر در ظرف مورد نظر برمیگردانیم.
دوستتتون دارم چندتا؟♡♡♡♡♡♡♡♡
#کرم#بستنی#شفق#پز