برای درست کردن این کرم خوشمزه شیر ۲ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم آب ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و بن ماری می کنیم شیر و شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت متوسط گذاشته تا شکر حل شود و شیر بجوشد وقتی جوشید زعفران و گلاب و وانیل اضافه کنید و هم بزنید بعد یه ژلاتین را اضافه و مخلوط می کنیم تا یکدست شود بعد می گذاریم تا سرد شود وقتی خوب سرد شد خامه را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود توی قالب ریخته به مدت ۴ ساعت در یخچال تا ببنده نوش جان