خوشمزه های من 😋با دستورِ کاربر MOBINA
ممنون عزیزم
لینک دستور:
https://sarashpazpapion.com/recipe/c1a620b36034b1496d2ae1a1a30a84c4
فقط چندتا نکته که خودم انجام دادم
دیدم خمیر خیییلی چسبنده است کم کم آرد به خمیر اضافه کردم تا حدودا 1پ بیشتر از تو خودِدستور.
برای پهن کردن و قالب زدن هم باز از کمی آرد استفاده کردم که خیلی راحتتر بود تا چرب کردن با روغن.()اصلا سنگین یا خشک نشد خیلی بافت خوبی داشت)
از آرد نونوایی استفاده کردم.
و نکته مهمتر کالباس نداشتم😀جاش مرغ و نگینی خیلی ریز گرفتم با کمی پیار ریز خرد شده و ادویه شامل زردچوبه ،نمک ،فلفل، دارچین ،زنجیل ،هل و ادویه پیتزا و لازانیا گلها(میتونید جاش آویشن و پودر سیر بریزید.)
تفت دادم.بعدم روغنشو کشیدم و به مواد اضافه کردم.
اون ادویه ها که گفتم باعث میشه مرغ طعم کالباس بگیره.
خیلی خوشمزه و خوش بافت شد دوناتام.
همسری هم پسندیدن.جاتون حسابی خالی
عکس سوم پشت صحنه کاره هنگام سرخ شدن😜