#دسر شاهتوت بستنی #خیلی خوشمزززه بود
مواد لازم :
شاهتوت پوره شده یک لیوان
ژله شاهتوت یک بسته
ژلاتین ۳ق غ
بستنی یک لیوان
شکر یک پیمانه(میزان شکر بستگی بهذائقه شماداره میتونین کم یا زیاد کنین)
ابتدا شاهتوت رو که من فریز شده داشتم توی میکسر میریزیم و پوره میکنیم سپس پوره شاهتوت رو همراه شکر روی حرارت میگذاریم تا حل بشه سپس ژلاتین رو با کمی آب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میزاریم تا حل بشه بعد ژله شاهتوت رو با یکونیم لیوان آب جوش مخلوط کرده وروی بخار کتری بنماری میکنیم تا شفاف بشه حالا پوره رو از روی حرارت برداشته میزاریم کمی خنک بشه بعد ژلاتین وبستنی وژله شاهتوت رو به اون اضآفه میکنیم هم میزنیم تا مخلوط بشه کف قالب را کمی چرب میکنیم ومواد رو داخل آن میریزیم وبه مدت چند ساعت در یخچال می گذاریم تا ببنده بعد از قالب در میاریم ونوش جان کنید