سینه ی مرغ رو بپزین وبا خرد کن ریز کنین..نباید حالا خمیری بگیره بصورت شنی دربیاد کافیه.. گردو رو هم ریز خرد کنین باید دونه ها دندونگیر باشن نه اینکه پودر بشه.. خیار شور رو هم نگینی ریز خرد کنین شوید رو هم همینطور

حالا تو ظرف سالاد سینه ی مرغ +گردو +خیارشور +شوید رو بریزین و مخلوط کنین.. دو قاشق سر پر پنیر خامه ای (تقریبا ۵۰گرم ) رو با سه چهار قاشق سس مایونز مخلوط کنین ..به مواد سالادتون اضافه و ترکیب کنین تا کاملا سسی بشه.. یکی دو ساعت تو یخچال استراحت بدین و بعد لای نون باگت..یا نون تست ..یا حتی نون لواش بذارین واز طعم یه سالاد فوق‌العاده لذت ببرین.