عکس لازانیا
maral farhadi
maral farhadi
۳۴۳
۳.۴k

لازانیا

۲ هفته پیش
#لازانیا #رمضان #قارچ #سس_سفید #بشامل #افطاری #پنیر_پیتزا #فلفل_دلمه #سحر

۷)#لازانیا

مواد لازم:


لازانیا : یک بسته

گوشت چرخ شده: ۳۰۰ گرم (من مرغ چرخ شده زدم)

پیاز : ۱ عدد

پنیر پیتزا: حدود ۲۰۰ گرم

فلفل دلمه: ۱ عدد

آویشن: ۱ قاشق سوپ خوری

قارچ: ۲۰۰ گرم

آویشن: ۱ قاشق سوپ خوری

سس مخصوص: ۱ پیمانه

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ خوری


جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری


کنسرو سبزیجات در صورت تمایل

طرز تهیه:

برای تهیه سس یک قاشق سر پر آرد را درون شیر سرد حل کنید و مرتب روی حرارت ملایم هم بزنید وقتی به غلظت فرنی رسید نمک ویک قاشق غذاخوری کره اضافه میکنیم وقتی کره حل شد حرارت را خاموش کرده دو قاشق غذاخوری خامه اضافه وهم میزنیم.

درون ماهی تابه دو قاشق روغن ریخته پیاز رنده شده وگوشت چرخ شده را اضافه میکنیم وتفت میدهیم.نمک وفلفل ورب گوجه میزنیم.

قارچ را اضافه میکنیم وقتی آبش کشیده شد.فلفل دلمه میزنیم یک دقیقه بعد آویشن میزنیم. یک استکان آب اضافه کرده تا بپزد. در آخر جعفری وکنسرو سبزیجات بزنید.

ظرف پیرکس را چرب میکنیم. ورقه لازانیا را سه دقیقه در آب خیس میکنیم.

یک لایه سس سفید کف ظرف پهن میکنیم.یک لایه لازانیا ویک لایه سس گوشتی وبعد یک لایه پنیر میچینیم ادامه میدهیم تا حدود شش لایه روی هم قرار میدهیم.

در فر ۱۸۰ درجه یک ربع گرم شده به مدت ده تا پانزده دقیقه میپزیم.

بهتر است از لازانیا پهن استفاده کنید که چند لایه کنار هم چیده نشود تا برش زدن راحت تر باشد.

خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
نظرات دستور پخت

لازانیا

۰
zahra
😋😋😋😋😋😋😋😋
۲ روز پیش
۰
maral farhadi
خیلی خیلی ممنونم ❤❤❤❤
۵ روز پیش
۰
maral farhadi
خیلی خیلی ممنونم ❤❤❤❤
۵ روز پیش
۰
samaneh.banoo
واییییی مارال جون نکن بامن اینکارو میخام همشوکارات عالیه😋❤
۵ روز پیش
۰
Minabi
فهمیدم عزیزم دیگه لازم نیست بگید خیلی عالی شده نوش جان 😍😍😍
۶ روز پیش
۰
Minabi
سلام میشه بگید چطوری درستش کردین ؟
۶ روز پیش
۱
maral farhadi
نظر لطف شماست؛سپاسگزارم ❤❤❤❤
۷ روز پیش
۱
maral farhadi
نظر لطف شماست؛سپاسگزارم ❤❤❤❤
۷ روز پیش
۰
هستی
عالیییییههه ممنون بابت لایک
۷ روز پیش
۰
melika
فوق العادس😍😍
۱ هفته پیش
سایر کاربران
زندگی خیلی خوبه چونکه خدا تورو داده 👼روز تولدم برام فرشته شو فرستاده👼
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به اشپزخانه دختر ۱۷ساله خوش امدید 💜💜😘😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون