عکس ژله فرفره ای یا رولتی
محبوبه خدمتی
محبوبه خدمتی
۲۵۱
۴.۴k

ژله فرفره ای یا رولتی

۲ هفته پیش
سلام مهربونا😊😊
وقتتون بخیر عزیزانم
در خصوص این ژله های رولی اول باید بگم من چند نوع مارک ژله استفاده کردم اما هیچ مارکی به اندازه فرمند کیفیت نداشت تو همه نوع ژله‌ای، واقعا راضی بودم، بعد هم اینکه برای درست کردن این نوع ژله :
ابتدا یک بسته پودر ژله رو با سه چهارم لیوان آب جوش حل میکنیم طوری که ذرات معلق ژله کاملا حل شده باشن.
اگر به روش معمولی نبود از روش بن ماری (( بخار کتری)) استفاده میکنیم.
بعد یه دونه بستنی وانیلی ساده که قبلا (( حدود یکساعت)) بیرون گذاشتیم رو داخل میریزیم و در حد مخلوط شدنی که بستنی روی ژله باشه هم میزنیم.
سینی 20 در 30 رو کفش رو چرب میکنیم و یه کیسه فریزر رو باز میکنیم و توی سینی میاندازیم، مجددا روی کیسه رو هم چرب میکنیم.
مواد رو در اون ریخته و بمدت 45 دقیقه فقط. در یخچال گذاشته و بعد با چاقو برش میدیدم و رول میکنیم.
بازم سوالی هست پاسخگو هستم عزیزانم.
مهرتون مستدام
فداتون😊😊
#ارمضان98#ژله_رولی#ویژه_رمضان##افطار #رمضان #دسر #ژله # محبوبه_خدمتی
...
نظرات دستور پخت

ژله فرفره ای یا رولتی

۰
Malihe. HED
فوق العاده زیباوباسلیقه... افرین بانوی هنرمند
۲ روز پیش
۰
narges
لایکککککککک داری عزیزم
۲ روز پیش
۱
Shaghayegh
عزیزم چطور طرح رز برش میزنی؟
۵ روز پیش
۰
sn620_0
خیلی زیبا😍
۵ روز پیش
۰
مامان آبتینم
سلام محبوبه جان من هربار ژله رولی درست میکنم موقع رول کردن میشکنه؟با همین دستوری که شما هم گفتید امتحان کردم بازم شکست اصلا خیلی بی ریخت شد😩😩😩چی کار کنم؟
۶ روز پیش
۰
بهار
عالیه
۷ روز پیش
۰
fahimeh77
عالی
به پیچ منم سر بزنید
۱ هفته پیش
۰
ماری
مثل همیشه عالی هستی کدبانو جان
۱ هفته پیش
۰
مریم
بینظیرن .....احسنتتتت
۱ هفته پیش
۰
hani74
آفرین به این سلیقه 🥰
۱ هفته پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ی مدتی نیستم دوستان. دوستون دارم. خدافظ
ممنونِ محبت تک تکتونم عزیزان مرسی که با لایک و کامنتهای پرمهرتون دلگرمم میکنین حتما به کارهای زیباتون سرمیزنم بقول معروف پایه لایکم😅
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
در آرزوی لایک هزار به بالا? مادر علی کوچولو اصفهانیم و ۲۷ ساله