دوستان گل پاپیونی سلام 🌻🌻🌹🌹
#ژله_بته‌جقه#ژله_بستنی#رولتی#فرفره ای
مواد لازم
ژله تمشک 3 بسته
ژله آلوئه ورا 1 بسته
بستنی وانیلی 1 لیوان
طرز تهیه
دو بسته ژله انگور رو با دو لیوان آب جوش بن ماری(روی بخار آب) حل کردم و بهش یک لیوان آب سرد اضافه کردم ،یک بسته ژله آلوئه ورا رو هم با یک لیوان آب جوش بن ماری حل کردم وقتی که سرد شد بهش نصف لیوان بستنی وانیلی که از قبل از یخچال درآورده شده اضافه کردم بستنی باید خیلی یخی نباشه ،کف قالب رو چرب کردم ،یکم ژله انگور ریختم گذاشتم فریزر(چون عجله ای درست کردم گذاشتم فریزر میتونید بذارید یخچال) نیم بند که شد لایه بعدی ژله آلوئه ورا ریختم ،به ترتیب ادامه دادم تا قالب پر بشه بعد گذاشتم فریزر که ببنده ‌..‌.
برای ژله رولی هم یک بسته ژله رو با سه چهارم لیوان ژله بن ماری حل کردم همونجور که داغه بستنی رو بهش میکنیم ،زیاد هم نمی زنیم که ژله دو رنگ‌ بمونه در حدی که بستنی حل بشه کافیه ،کف سینی 20×30 رو سلفون انداختم و ژله رو به مدت 30 تا 45 دقیقه گذاشتم یخچال بعد به صورت دالبر برش زدم ، دمای یخچال ها متفاوته ممکنه ،اما بیشتر از 45 دقیقه نباید داخل یخچال بمونه .
من این ژله رو داخل فریزر و دو ساعته آماده کردم ...
اگه بذارید یخچال چهار،پنج ساعت بعد میتونید از قالب در بیارید ‌.برای در آوردن از قالب هم اطراف رو با چاقو آزاد کنید راحت جدا میشه .