کرم موکا موزی

chef

۴۳۵

۶.۳k

کرم موکا موزی

۲۶ خرداد ۹۸

سلاااام به دوستای مهربونم 😍😍😍حالتون خوبه ؟ 😍 اینم ی دسر جذاب و خوشگل و خوشمزه 😍😘 دستورش رو براتون میذارم 😍 دوستانی ک در مورد میوه فریز شده سوال پرسیده بودن ، من خودم طعم میوه فریز شده رو اصلااا نمیپسندم و فقط به تعداد خیلی کم برای تزیین کارام داخل فریزر میذارم 😍😘

کرم موکا موزی :

شیر ۳ پیمانه
پودر قند ۱۱ ق غ ( میتونید کمتر بزنید)
خامه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه ۱ ق غ
دنت شکلاتی ۱ عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ سرخالی
موز ۲ عدد

طرز تهیه :

ابتدا شیر و پودر قند و پودر کاکائو و نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین تا شیر گرم بشه و موادمون یکدست بشه و بعد از روی
حرارت بردارین و ژلاتین رو ک در کمی شیر ب روش بماری حل کردین ب مواد اضافه کنید و هم بزنید . و اجازه بدین موادتون کاملا خنک بشه و بعد خامه صبحانه و دنت شکلاتی رو اصافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه و در انتها موز رو ک ب صورت نگینی ریز خرد کردین ب مواد اضافه کنید . قالب رو خیلیییی کم چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و به موادت ۷ الی ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدین .

ممنون از دوست عزیزم بابته دستور خوبشونbluelife29😘

نظرات

برای مشاهده سایر نظرات از اپلیکیشن سرآشپز پاپیون استفاده کنید (اینجا کلیک کنید)

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط