سلااااام خوبید ؟ خوشید ان شاءالله
هر کی مثل کن عاشق هندونست عاشق این دسر هم میشه
اینم دستورش👇👇👇
#دسر_هندوانه#خوشمزه #مریم_پز_
سلام دوستان خوبید ؟ خوشید ان شاءالله
یه دسر خوشمزه براتون اوردم
دسر هندونه با آب هندونه
برای این دسر نیاز داریم ب دو لیوان آبِ هندوانه ک باید گوشت هندونه رو با میکسر میکس کنید یا مثل من با گوشت کوب برقی بزنید تا پوره شه بعد از صافی رد کنید تا آبِ هندونه بدست بیاد
حالا چهار قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت رو با مقداری آبِ هندونه مخلوط کرده وقتی حسابی مخلوط شد بِ کل آب هندونه اضافه کنید چند قطره اسانس وانیل و اگه ندارید 1/4ق چ وانیل پودری و یه چوب کوچیک دارچین و 3/4 پیمانه شکر اضافه کنید و هم بزنید سپس ظرف رو روی شعله ملایم قرار بدید و شروع ب هم زدن مواد کنید ب مدت 10تا15 دقیقه تا مواد غلیظ شه بعد از سپری شدن این زمان شعله رو خاموش کنید و چوب دارچین رو خارج کنید و دسر رو در ظرف اصلی یا قالب مورد نظر ریخته و به مدت 5ساعت در یخچال گذاشته تا خودش رو بگیره و سفت شه سپس از ظرف خارج کرده با پودر پسته یا گردو تزیین کنید ....نوش جان