عکس حلوای هویج
Irana.y
۸۹
۳k

حلوای هویج

۱۷ تیر ۹۸
سلام و وقت بخیر خدمت دوستان🌹
من برای تهیه این حلوا چند تا هویج رو با مقداری آب و شکر پختم تا کاملا نرم شدن؛ بعد اونا رو پوره کردم؛
سپس ب ازای هر پیمانه پوره هویج نصف پیمانه آرد رو توی تابه تفت دادم تا بوی آرد بلند بشه و رنگش مقداری عوض بشه؛ سپس کم کم روغن مایع و مقداری کره و گلاب بهش اضافه کردم و آرام تفت دادم تا حدی ک آرد کاملا یکدست و خمیری شکل بشه؛ سپس پوره هویج رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم؛ تو این‌مرحله حتما شیرینیش رو تست کنید اگه کم بود مقداری شکر اضافه کنید و هم‌ بزنید تا شکر حل بشه؛ اگه حلوا خیلی خشک بود میتونین ب دلخواه کره یا روغن و یا مقداری گلاب بهش اضافه کنید؛ نوش جان😙🌺❤
#حلوا #حلوا_هویج #حلوای_هویج #تزئین #خوشمزه
#تزئین_حلوا #حلوا_قالبی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
نظرات