#پلو بال
#بال کبابی
کمی پیاز خشک داخل تابه ریختم کمی زردچوبه زدم و بالها رو چیدم روش.یکم تفت دادم بعد تاجایی که روی بالها رو بگیره اب ریختم.نمک فلفل اویشن زعفرون پودر سیر و فلفل دلمه ریختم و درب تابه رو گذاشتم تا بالها بپزند.قارچ 🍄🍄🍄هم خورد کردم ریختم داخلش.وقتی بالها پخت از اون سس قارچ خارجشون کردم و داخل روغن سرخشون کردم بسیار لذیذ شده بود.اون آبی که اول ریخته بودم روی بالها با اون ادویه ها و قارچ ی سس خوشمزه رو تشکیل داد که کنار غذا استفاده کردیم چون شوهر من غذای خشک دوست ندارن.سیب زمینی🍟🍟🍟 هم خلال کردم یک ساعت داخل اب نمک گذاشتم و بعد ابکش کردم و تو روغن و زردچوبه سرخ کردم دیگه نیازی به نمک نداشت.